高、低班美術課程是配合兒童的學習主題而編排的，內容主要分為作品欣賞及藝術創作兩部份。
老師引導兒童認識不同的藝術家及欣賞其藝術作品，先讓兒童掌握基本的藝術概念，如色彩、線條及形狀的運用﹔繪畫、拼貼及捏塑的技巧，從而啟發兒童獨特的創作意念，發揮兒童的創作潛能。